Gvenvivar (gvenvivar) wrote,
Gvenvivar
gvenvivar

Category:

РОГА

Рога - так мы в детстве называли рагу. Помню, что в детстве я его ненавидела. И правда, есть запечённые овощи, бэээ... только если в докторской колбасой вприкуску!

Теперь же овощное рагу настолько плотно вошло в рацион, что даже странно, как я раньше могла без него жить!

Булатов часто меня просит записывать рецепты, давать блюдам названия, но я так не могу. Я не могу одно и то же блюдо приготовить одинаково два раза. Мне просто будет вламо заморачиваться, я уж скорее накидаю все, что найдётся в холодильнике, и получится что-то новое!

Вот, например, сегодня. Еду домой жутко уставшая, очень хочется горячей еды. Готовить не хочется, думать не хочется тоже. В этом случае берём кабачки - беспроигрышный вариант:





Впрочем на верхней фотке кабачки уже замешаны с луком-пореем и оливковым маслом.
Все помнят, что у меня нет плиты? Да! Все это месиво ставится на 10 минут на мощность 80 в микроволновку. Кабачки размягчаются, лук даёт сок.



Далее я добавляю красную фасоль. На самом деле можно добавить что угодно, например, кукурузу, или помидоры. Ставим ещё на 10 минут на ту же мощность.



После этого я добавляю соус долмио, пару зубчиков нарезанного чеснока и сыр моцареллу.
Булатов добавляет сосиски.
Я ещё добавляю красное вино (внутрь).

Ну а вы можете добавить все что ваша душа пожелает!!


Tags: хватит жрать!
Subscribe

  • КОРОТКО О ВЫХОДНЫХ

    Выходные сейчас на вес золота и проябывать их ни в коем случае нельзя. Никогда не знаешь, случатся ли следующие. Поэтому надо все успеть, а главное…

  • КОГДА ОДИН ВЫХОДНОЙ

    В пятницу перепал один выходной, о боже, как же я его ждала! Неделя была морально и физически тяжелая, в четверг был небольшой моральный срывчик,…

  • НОВЫЙ ФОРМАТ

    Решила попробовать писать небольшие рефлексии ежедневно, ну или почти ежедневно - посмотрим, как пойдет. Поняла что если писать недельное, то…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments