Gvenvivar (gvenvivar) wrote,
Gvenvivar
gvenvivar

Category:

ЛЁГКИЙ УЖИН

Сегодня ехала домой с работы, руки заняты рулём, соответственно, пинтерест (мой главный источник идей для готовки) посмотреть нельзя.
Думаю, что приготовить на ужин.

Приготовилось вот это:





Очень часто я придумываю всякие штуки просто потому что мне хочется съесть одновременно несколько продуктов. Это случай как раз такой!

Беру цукини. Обожаю цукини за их насыщенный зелёный цвет и нежность плоти. Цукини солятся и перчатся, а также приправятся (я использовала кумин), поливаются оливковым маслом и ставятся в печку. Я 60% своих блюд готовлю в микроволновке.



На мощности 80 я готовлю 10 минут с каждой стороны, но можно и сократить время - у меня получились супер-нежные, а если вам хочется пожевать, то можно и чуть-чуть их подогреть.
Дальше намазала соусом песто, но немного переборщила, было солоновато. Можно обойтись без соуса песто, или заменить на томатный соус.



Дальше положила сыр моцареллу. Обожаю моцареллу, но в следующий раз попробую другой сыр, с более сильным вкусом, так как этот почти не чувствовался.



И потом кладём лосось, авокадо и под конец - листик базилика. Базилик я выращиваю у себя в саду, поэтому пихаю его вообще везде.
Наливаем калифорнийского шардонне:)



Приятного аппетита!)

Tags: mood, хватит жрать!
Subscribe

  • КОРОТКО О ВЫХОДНЫХ

    Выходные сейчас на вес золота и проябывать их ни в коем случае нельзя. Никогда не знаешь, случатся ли следующие. Поэтому надо все успеть, а главное…

  • КОГДА ОДИН ВЫХОДНОЙ

    В пятницу перепал один выходной, о боже, как же я его ждала! Неделя была морально и физически тяжелая, в четверг был небольшой моральный срывчик,…

  • НОВЫЙ ФОРМАТ

    Решила попробовать писать небольшие рефлексии ежедневно, ну или почти ежедневно - посмотрим, как пойдет. Поняла что если писать недельное, то…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments