creative
aggidel на моих глазах сделала такой простой и вкусный бисквит, что я понадеялась: а вдруг и мне под силу?.. потом вспомнила что моя недодуховка не любит сладкую выпечку, но тут же постаралась забыть об этом, ибо желание сделать лимонный бисквит пересилило. а все от того, что коробку адлерских дареных лимонов два простых среднестатистических работающих человека съесть просто не в состоянии, и приходится выкручиваться: добавлять в воду для рук при поедании креветок, выдумывать всевозможные салатные заправки на основе лимонного сока... вот теперь мне взбрело в голову сделать лимонник. с пиццей я свою духовку заставила подружиться, теперь посмотрим что будет с бисквитом.
кому интересно - план таков: взбиваем яйца с сахаром, протираем лимоны тоже с сахаром, соединяем, добавляем муку, немного крахмала, в форму и в духовку. когда приготовится - намазать сверху медом.
да, еще можно заморочиться и пока бисквит будет в духовке, растопить в кастрюле сахар с водой и потомить там лимонные дольки, чтобы стали "карамельными", и выложить их сверху на готовый бисквит. пожалуй так и сделаю.
интересно, так ли радужно все сложится?....
